У Амстердамі – столиці Нідерландів – з'явився перший
у світі магазин без пластику. Супермаркет, у якому немає жодного товару у
пластиковій упаковці, запустили в роботу британська екологічна кампанія A
Plastic Planet спільно з голландською мережею Ekoplaza.
Експериментальний магазин Ekoplaza Lab площею 60 м2
знаходиться у міському районі Уд-Вест і пропонує найширший асортимент
продуктів: від м'яса та молочних продуктів до чечевиці, фруктів і овочів. У
супермаркеті взагалі не використовуються пластик: полиці зроблені з металу та
дерева, а етикетки на товарах - із картону. А найголовніше - майже 700 видів
продуктів упаковані у рlastic-free матеріали: від скла до компостованих
біоматеріалів.
Рlastic-free магазин допоможе покупцям, які свідомо
ставляться до переробки відходів, відмовитися від використання пластику в
побуті, впевнений співзасновник A Plastic Planet Сіан Сазерленд.
"Протягом десятиліть покупців запевняли, що
життя без пластику неможливе: сьогодні у секторі роздрібної торгівлі більше 40%
усієї упаковки зроблено із пластику, - каже він. - Підхід plastic-free розвіює
цю ілюзію".
Другий магазин, який, як очікується, буде
розташований у Гаазі, відкриється у червні 2018 року. Також мережа Ekoplaza
сподівається незабаром відкрити відділи рlastic-free у 74 супермаркетах.